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こんにちは、佐々木です。

レンジフード・クリーニングのキャンペーンに関連して、
当日記でもクリスマス・ケーキや御節（おせち）料理という言葉も何度か使ってます。
私自身知りませんでしたが、特に御節料理の下準備ともなれば、かなり早くから始めなければならないそうです。
ウチの奥さんが一度作ってくれた事があって初めて知りました。
（かなりたいへんだった様で、以降、そこまで気合を入れて作ってはおりません（苦笑））
ガッツリ全部作るのだと、約２週間ぐらい前からスケジュール的に動く事になる様です。

「そんなに気合をいれて作らない…」という方でも、
そろそろどんなケーキや御節を用意しようか、と考えたりする頃かと思います。
例え、作らない・購入する、という方でも、予約するとなれば今から準備が必要かもしれません。

皆様はどんなケーキやご馳走を準備されるのでしょう？
楽しいクリスマス、年末をお迎え下さい。