カレー（２）
2017/11/07
こんにちは、佐々木です。
先日、私がどうやらカレー好きらしいと判明した日記を書かせていただきました。
その日記を書いておりました時に、ふと思いましたのが…
皆様のお家のカレーは何か特徴がございますか？
私、自分で作る際の特徴として
・野菜は小さめに切る、とても長く煮込む（昆布だし）＝具はほぼ溶けます
・しめじ、舞茸が入る
・盛り付ける時、ご飯にスライスチーズを載せる
等があります。
もちろん、野菜カレーとかシーフードがメインの時だったり、ウチの奥さんが作る時はまた違いますし、スパイスや調味料を追加したりするのはいつもです。が、何も考えず作ると必ず上記の行動をしています。
カレーに限らず、皆様は何かこだわりとかハウスルール的なものは何かございますか？
綺麗なキッチンで料理をするとか、汚れが固着する前にお掃除する、といったこだわりでしたら、是非ベンリーにお問い合わせを！
